返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科学出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"电子工业出版社"
作者:"叶士敏"
茶学与茶科学
:叶士敏
作者：
叶士敏
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-121-35124-2
索书号：
TS272.5-49/6448
分类号：
TS272.5-49
页数：
195页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
电子工业出版社
(
1
)
只显示前10条......
电子工业出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
叶士敏
(
1
)
只显示前10条......
叶士敏
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2018
(
1
)
只显示前10条......
2018
(
1
)
查看更多信息......
科学出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：