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作者:"于康" 出版年:"2003"
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    漫谈营养与健康:于康

    作者:于康 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4431-4
    索书号:R151.4/1000 分类号:R151.4 页数:193页 价格:10.00
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    本书介绍了人体·营养·能量·膳食之关系、营养素的有关知识、丰富多采的食物、健康食谱、医院膳食,并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。
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    探索钙的世界:于康

    作者:于康 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4429-2
    索书号:R591.1/1000 分类号:R591.1 页数:175页 价格:10.00
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    本书介绍了补钙的原则、不同人群与钙、骨质疏松与钙、钙与疾病、膳食补钙、合理使用钙制剂、补钙膳食的烹调等内容。
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    肥胖症的营养治疗:于康

    作者:于康 出版社:科学技术文献出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5023-4427-6
    索书号:R589.205/1000 分类号:R589.205 页数:204页 价格:10.00
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    本书介绍了有关肥胖的知识、肥胖的危害、肥胖的原因、奉陪的临床表现与诊断、肥胖的预防、肥胖的营养治疗等,并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。
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