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出版社:"学苑出版社"
出版年:"2021"
满族食俗与清宫宴膳史
:吴正格
作者：
吴正格
出版社：
学苑出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5077-6161-0
索书号：
TS971.2(2)/6014
分类号：
TS971.2(2)
页数：
411页
价格：
158.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者整理研究了满族食俗与清宫宴膳历史、发展状况，从中我们可以了解到满族特有的饮食风俗与文化习惯，同时亦能看到清朝建立后民族之间饮食文化交融、兼收并蓄的中华饮食文化的发展脉络。
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作者
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