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上海文化出版社
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作者:"刘博(ADORA), 李越"
出版年:"2021"
逆光之城: 纽约·咖啡
:刘博(ADORA), 李越
作者：
刘博(ADORA), 李越
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5535-2181-7
索书号：
F719.3/0243
分类号：
F719.3
页数：
235页
价格：
138.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书实地考察全美300+精品咖啡品牌后，针对每个咖啡品牌从理念、成长发展、运营管理、技术呈现、市场呈现等多维度进行2000多项研究解构后，所凝集成“世界咖啡店城市灵魂系列”。它创意性的跳出咖啡店物理空间，不再是对吧台、咖啡、空间设计、店主故事的中规中矩介绍，更有别于对咖啡科普类书籍所呈现出刻板说明性的文字风格。
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中文图书
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出版社
上海文化出版社
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作者
刘博(ADORA), 李越
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