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作者:"钟成泉"
出版年:"2020"
潮菜心解: 一百零八种潮汕味道
:钟成泉
作者：
钟成泉
出版社：
花城出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5360-9106-1
索书号：
TS972.182.653/8556
分类号：
TS972.182.653
页数：
256页
价格：
148.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书为潮菜高端料理的领军人物钟成泉多年烹饪经验的精髓，依六品、四节编排108道经典潮菜的菜谱。
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作者
钟成泉
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