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出版社:"吉林科学技术出版社"
出版年:"2020"
羹汤教科书
:美食教科书团队
作者:
美食教科书团队
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-7770-5
索书号:
TS972.122/8084
分类号:
TS972.122
页数:
239页
价格:
39.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书中包含了美味肉汤、水产鲜汤、禽类靓汤、素菜清汤、糖水甜汤,共五个部分,几乎包罗了汤羹的所有常见口味与食材。本书不仅汤羹种类繁多,制作过程与难易程度也各有不同。有适合上班族与煲汤新手的简易汤品,三个
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烘焙教科书
:美食教科书团队
作者:
美食教科书团队
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-7768-2
索书号:
TS213.2/8084
分类号:
TS213.2
页数:
239页
价格:
39.90
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本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的做法,并附以实物步骤图。同时,本书还设置了烘焙小课堂章节,该章节从最基础的工具和原料开始讲起,每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有描述。
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西餐教科书
:王森
作者:
王森
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-6981-6
索书号:
TS972.118/1040\2
分类号:
TS972.118
页数:
246页
价格:
49.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为六大部分:菜品处理、酱汁与高汤制作、汤品、蔬菜与小食、主菜、主食。其中前面两部分是基础型制作。主菜制作流程较多,可根据实际酌情调整。大部分菜肴属于创意菜肴。最后是主食可作为套餐随意搭配,也可单
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展开
微创面部整形技术
:李平珍,王艳芬,董玉洁
作者:
李平珍,王艳芬,董玉洁
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-5666-3
索书号:
R622/4011
分类号:
R622
页数:
169页
价格:
60.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书重点介绍了面部整形美容医学方面的内容,包括眼部、鼻部、唇部等器官的美学与设计,同时对整形外科技术进行了较为详细的论述。
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索书号
展开
小朋友爱心点心
:庄雅闵
作者:
庄雅闵
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-3649-8
索书号:
TS213.23/0073
分类号:
TS213.23
页数:
143页
价格:
45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了数十种适合孩子吃的烘焙点心,内容包括:雪人棉花糖饼干、荷包蛋造型饼干、坏皇后的苹果派、奶牛造型饼干、恐龙糖霜饼干、可爱猫咪甜甜圈、长颈鹿蛋糕卷、奶油狮子造型蛋糕、菠菜培根面包球、马铃薯美式松
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索书号
展开
10分钟手足耳对症按摩
:沈卫东
作者:
沈卫东
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-6990-8
索书号:
R244.1-64/3414
分类号:
R244.1-64
页数:
192页
价格:
35.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书系统介绍了手足耳按摩疗法的基础理论和治疗各种常见病及防病保健的方法,内容包括:按摩前应了解的知识、常见病痛的按摩疗法、对症按摩治疗中老年疾病、对症按摩治疗妇科病、对症按摩治疗男性病、美容保健特效按
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索书号
展开
食材前期处理指南
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-5188-0
索书号:
TS972.111/4484
分类号:
TS972.111
页数:
177页
价格:
45.80
丛书:
金版饮食文库
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本书按照蔬菜篇、畜禽蛋篇和水产篇分为三部分,围绕生活中最常见的食材,介绍它们的清洗方法及刀工技巧。书中还列举了食材的性味、营养成分、功效、选购方法及保存方法。
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索书号
展开
疾病预防先除虚、实、寒、热
:徐峰
作者:
徐峰
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-6383-8
索书号:
R212/2827\2
分类号:
R212
页数:
230页
价格:
49.90
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书是从虚、实、寒、热的角度出发,让大家了解它们各自的致病特点,如何补虚、泻实、祛寒、清热,维持身体健康,以及当身体出现疾病后,如何对症调治。内容包括:很多疾病都是由虚、实、寒、热导致的;虚要补:如何
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索书号
展开
富氢水与慢性病
:闫俊江
作者:
闫俊江
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-7404-9
索书号:
R4/3723
分类号:
R4
页数:
115页
价格:
39.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书揭秘了富氢水的真相,阐释了富氢水的概念及其作用,表明了富氢水对身体的益处,用实例展示了富氢水辅助治疗各种慢性病的特点。该书内容包括:自由基毒理学;代谢综合征的概述;糖尿病概述等。
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索书号
展开
阴阳调和,脏腑安、病不找
:徐峰
作者:
徐峰
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5578-6387-6
索书号:
R226/2827
分类号:
R226
页数:
230页
价格:
49.90
复本数:
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本书结合阴阳学说,针对不同人群分析了阴阳失衡的具体状态,并给出了规律的作息安排、合理且多样化的饮食清单、科学的运动方式、合理的情志调养原则等。内容包括:浅说人体健康的总指挥——阴阳、体制分阴阳,养出令
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文献类型
中文图书
(
34
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出版社
吉林科学技术出版社
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吉林科学技术出版社
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作者
李永新,王琪
(
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)
徐峰
(
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李志刚
(
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沈丕安
(
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美食教科书团队
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(韩)辛贤贞,(韩)咸锡真, (韩)金载弘绘, 千太阳
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(韩)金志炫, (韩)金住京绘, 千太阳
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包乌仁
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吴棣飞, 王军峰
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吴棣飞,王军峰
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沈卫东
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闫俊江
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黄蓓
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黄霞
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李永新,王琪
(
4
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徐峰
(
2
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李志刚
(
2
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沈丕安
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美食教科书团队
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(韩)辛贤贞,(韩)咸锡真, (韩)金载弘绘, 千太阳
(
1
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(韩)金志炫, (韩)金住京绘, 千太阳
(
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包乌仁
(
1
)
吴棣飞, 王军峰
(
1
)
吴棣飞,王军峰
(
1
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出版年
2020
(
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2020
(
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