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出版社:"福建科学技术出版社" 出版年:"2020"
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    爸到厨房: 孩子就爱吃的亲子营养餐:邱文辉

    作者:邱文辉 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5335-6137-6
    索书号:TS972.162/7709\2 分类号:TS972.162 页数:118页 价格:68.00
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    本书精选50道孩子最爱吃的营养食谱,包括早餐、主菜、主食、甜品、趣食、烘焙等,每道食谱除了配有插图外,还通过视频讲解其材料准备、制作过程、烹饪技巧等。
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    香喷喷包子馒头轻松做:彭秋婷

    作者:彭秋婷 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5335-6157-4
    索书号:TS972.132/4224.2 分类号:TS972.132 页数:175页 价格:58.00
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    本书主要探讨“发酵面食”。运用面粉、水、酵母,就能制作出不同属性的面食,了解原料的特性,运用在不同类别的制作,搭配整形技巧变化出各式不同的点心。
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