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出版社:"福建科学技术出版社"
出版年:"2020"
爸到厨房: 孩子就爱吃的亲子营养餐
:邱文辉
作者:
邱文辉
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5335-6137-6
索书号:
TS972.162/7709\2
分类号:
TS972.162
页数:
118页
价格:
68.00
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累借天数:
累借次数:
本书精选50道孩子最爱吃的营养食谱,包括早餐、主菜、主食、甜品、趣食、烘焙等,每道食谱除了配有插图外,还通过视频讲解其材料准备、制作过程、烹饪技巧等。
详细信息
索书号
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香喷喷包子馒头轻松做
:彭秋婷
作者:
彭秋婷
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5335-6157-4
索书号:
TS972.132/4224.2
分类号:
TS972.132
页数:
175页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要探讨“发酵面食”。运用面粉、水、酵母,就能制作出不同属性的面食,了解原料的特性,运用在不同类别的制作,搭配整形技巧变化出各式不同的点心。
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文献类型
中文图书
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出版社
福建科学技术出版社
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作者
彭秋婷
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邱文辉
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彭秋婷
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邱文辉
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2020
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