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作者:"方芳,郑君杰" 出版年:"2020"
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    生鲜乳常用检测技术问答:方芳,郑君杰

    作者:方芳,郑君杰 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5116-4670-5
    索书号:TS252.7/0044 分类号:TS252.7 页数:141页 价格:30.00
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    本书分为六部分,内容包括:生鲜乳样品准备、生鲜乳主要检测指标及其意义、主要检测方法及注意事项、通用仪器设备及计量器具的使用等。
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