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出版社:"人民邮电出版社"
出版年:"2019"
葡萄酒品鉴与配菜食谱
:(日)田崎真也, 谢海运
作者：
(日)田崎真也, 谢海运
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-115-49935-6
索书号：
TS262.61/6024
分类号：
TS262.61
页数：
187页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本综合葡萄酒品鉴与配菜教程的图书，书中精选了世界各地的葡萄酒244种，包括红、白葡萄酒以及混合葡萄酒，当属好喝不贵的品类。其中，对葡萄酒的产地都有详细介绍，同时，书中还提供了60种葡萄酒与小菜的搭配方法，列举了详细用料配方以及制作方法，简单实用。
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中文图书
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出版社
人民邮电出版社
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作者
(日)田崎真也, 谢海运
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