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作者:"徐新建" 出版年:"2019"
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    醉与醒: 中国酒文化研究:徐新建

    作者:徐新建 出版社:陕西师范大学出版总社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5695-0857-4
    索书号:TS971.22/2801 分类号:TS971.22 页数:252页 价格:75.00
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    本书立足于人类学视野和方法,从酿造、功用及诗文、礼仪等方面对中国酒文化展开深入阐释,既揭示“食色性也”的生物本能,也解码“对酒当歌”的文化意蕴。作者在宏观的时空领域中对中国酒文化进行比较分析,阐释酒与中国文化、中国文人性格等方面的关系,力图对中国酒文化母题与结构做深层解读。
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