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出版社:"红星电子音像出版社"
出版年:"2019"
东京制果名师的曲奇和水果挞
:(日)若山曜子, 杨彩群
作者：
(日)若山曜子, 杨彩群
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-83010-214-2
索书号：
TS213.22/4426
分类号：
TS213.22
页数：
87页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了50款曲奇和水果挞食谱。从用黄油制作的基本款曲奇到用液体油或豆浆制作的健康曲奇，不用特殊工具和模具，只用一个大碗、少量黄油或液体油，就能做出无敌的美味。
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索书号
展开
东京“岬屋”店主教你做和果子
:(日)渡边好树, 何凝一
作者：
(日)渡边好树, 何凝一
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-83010-212-8
索书号：
TS213.23/3034
分类号：
TS213.23
页数：
95页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是日本东京“岬屋”和果子老店的第三代店主渡边好树的精选之作。详解34款经典和果子，以主要食材为分类，用非常详细的制作步骤讲述制作方法，目的就是为了让大众在家也能制作出如同和果子店里做出的和果子。
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索书号
展开
美式家庭烘焙
:(日)岛泽安从里, 唐晓艳
作者：
(日)岛泽安从里, 唐晓艳
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-83010-213-5
索书号：
TS213.2/2733.2
分类号：
TS213.2
页数：
93页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了日本东京“Unicorn Bakery”甜品店的私房配方，包括玛芬、司康、布朗尼、戚风蛋糕、磅蛋糕、饼干、杯子蛋糕、谷物面包等54种欧美风味的甜点、面包的制作方法。
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索书号
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东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
:(日)若山曜子, 周小燕
作者：
(日)若山曜子, 周小燕
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-83010-211-1
索书号：
TS213.23/4426
分类号：
TS213.23
页数：
87页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
东京制果名师若山曜子带来的48款玛芬蛋糕和杯子蛋糕食谱。不用奶油、不用特殊工具和模具, 只用一个大碗、少量黄油或液体油, 就能做出无敌的美味玛芬。
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
红星电子音像出版社
(
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)
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红星电子音像出版社
(
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作者
(日)岛泽安从里, 唐晓艳
(
1
)
(日)渡边好树, 何凝一
(
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(日)若山曜子, 周小燕
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(日)若山曜子, 杨彩群
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(日)岛泽安从里, 唐晓艳
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(日)渡边好树, 何凝一
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(日)若山曜子, 周小燕
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(日)若山曜子, 杨彩群
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出版年
2019
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