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出版年:"2019"
美食真相: 恰到好处的科学料理
:(美)杰夫·波特(Jeff Potter), 潘玉琪,韩澍
作者:
(美)杰夫·波特(Jeff Potter), 潘玉琪,韩澍
出版社:
清华大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-302-53076-3
索书号:
R155.1/3424
分类号:
R155.1
页数:
10,450页
价格:
126.00
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本书探究了美食幕后的科学常识与实践,分为早餐、面包、开胃菜、沙拉、汤、主菜、甜点7部分,以及极客实验、极客人物访谈等部分。
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自由的远征
:(美)杰夫·格鲁布, 林虹宇,饶峻伉
作者:
(美)杰夫·格鲁布, 林虹宇,饶峻伉
出版社:
新星出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5133-3539-3
索书号:
I712.45/4724.6
分类号:
I712.45
页数:
190页
价格:
42.00
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本书讲述了:在遥远的未来,距离地球60000光年远的银河深处,一个由流亡人类组成的联邦政权已摇摇欲坠,它被卷入了神秘星灵和无情异虫的战局之中。迈克·利伯蒂是个杰出的记者,当他的调查工作已经太过接近腐化
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高效时间自由法: 每天多出一小时
:(美)杰夫·桑德斯(Jeff Sanders), 包丽歌
作者:
(美)杰夫·桑德斯(Jeff Sanders), 包丽歌
出版社:
清华大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-302-52905-7
索书号:
C935-49/1724
分类号:
C935-49
页数:
16,222页
价格:
59.00
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本书是你回归快乐、专注、有效生产力的救命稻草。内容丰富明确的指导拯救你的理智,当你发现自己是拥有巨大能量的时候,帮助你重塑你的每一天。区别轻重缓急是个关键,而取舍更为重要。本书会给出清晰可行的体系,帮
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至高权力: 罗斯福总统与最高法院的较量
:(美)杰夫·谢索(Jefe Shesol), 陈平
作者:
(美)杰夫·谢索(Jefe Shesol), 陈平
出版社:
文汇出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5496-2745-5
索书号:
K712.5/3440
分类号:
K712.5
页数:
767页
价格:
108.00
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本书叙述了富兰克林·罗斯福总统与最高法院之间的冲突与较量。全书再现了罗斯福总统、大法官、美国参议员等一系列人物,以及上世纪30年代美国最高法院的真实面貌,全面展现了以总统为代表的行政机构和以最高法院为
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极简水彩教程: 只用红黄蓝就能画好水彩风景
:(美)杰夫·克西(Geoff Kersey), 赵东蕾
作者:
(美)杰夫·克西(Geoff Kersey), 赵东蕾
出版社:
人民邮电出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-115-50385-5
索书号:
J215/4010/16
分类号:
J215
页数:
64页
价格:
38.00
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本书介绍了仅用红色、蓝色和黄色来调配出全部所需颜料的方法,手把手地指导读者来描绘天空、湖泊、森林、山脉等美妙的风景,通过9篇习作提升绘画技巧,创作出精彩的水彩画。
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啤酒品鉴大全: 啤酒爱好者的基础指南
:(美)杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth), 高宏
作者:
(美)杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth), 高宏
出版社:
机械工业出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-111-61091-5
索书号:
TS262.5-62/2723
分类号:
TS262.5-62
页数:
585页
价格:
159.00
复本数:
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本书将啤酒分为四大家族——爱尔、小麦啤酒、拉格、尖酸爱尔和野爱尔——涵盖了啤酒爱好者想对几百种啤酒进行了解的方方面面,无所不包,并详细介绍了啤酒的历史、文化、手艺以及让每种啤酒风格独一无二的影响因素。
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作者
(美)杰夫·克西(Geoff Kersey), 赵东蕾
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(美)杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth), 高宏
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(美)杰夫·克西(Geoff Kersey), 赵东蕾
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