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杨涛
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出版年:"2019"
食品检测与分析
:杨品红，杨涛，冯花
作者：
杨品红，杨涛，冯花
出版社：
电子科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5647-6762-4
索书号：
TS207.3
分类号：
TS207.3
页数：
185页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共六章：绪论、食品分析检测的基础知识、食品的感官检验、食品的物理检测、食品一般成分的检测、食品中有毒有害成分的测定。具体有：食品分析检测的性质、任务、作用、食品分析检测的内容、食品检测与分析的方法、食品质量标准等。
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索书号
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鹤庆古村落
:姜明，杨涛
作者：
姜明，杨涛
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-222-17087-2
索书号：
K927.45/8067
分类号：
K927.45
页数：
117页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分十三章，内容包括：“长头村：魁阁的守望”“龙珠村：风雨麟峰桥”“街南村：山间铃响马帮来”“和邑村：鹤庆发祥地”“五星村：神秘白依”“灵地村：百年纸业”“新华村：小锤敲响千年”“金翅鹤村：茶马古道的蹄印”“逢密村：小院里的荣光”等。
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作者
姜明，杨涛
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