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出版年:"2019"
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    六合拳谱:崔虎刚点校

    作者:崔虎刚点校 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5304-9306-9
    索书号:G852.19/2227 分类号:G852.19 页数:162页 价格:72.00
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    本书是姬氏武学的经典文献,对习练心意拳、形意拳者具有不可替代的指导作用。此次影印点校的丙寅本《六合拳谱》,是近年来难得的善本,无论是对姬氏武学的习练者还是研究者,都有较大的参考价值。
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    母子拳:崔虎刚点校

    作者:崔虎刚点校 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5304-9299-4
    索书号:G852.19/2227\2 分类号:G852.19 页数:126页 价格:65.00
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    本书出自河北雄县的珍贵拳谱抄本,内容包括拳谱原版影印重现、简体化录入原文对照,并加以详明的点校和注释。
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    单打粗论:崔虎刚点校

    作者:崔虎刚点校 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5304-9345-8
    索书号:G852/2227 分类号:G852 页数:226页 价格:98.00
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    《单打粗论》是罕见清代民间手抄武术拳谱,绘图、书写精美。其内容有:“单打粗论”“猿势通臂”“单打白猿目子”“劈闪五形单刀、双刀”“神枪总论三大纲领”“六路神枪法”“虎奔山枪”“四封四闭总论”“真可美,不遇良友莫轻传”“教单法有六”“单打四要”等,为武林罕见。
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    郑州科技学院艺术学院教师作品集:刘世声

    作者:刘世声 出版社:北京理工大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5682-6703-8
    索书号:J121/0244/12 分类号:J121 页数:69页 价格:40.00
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    清凉小菜:灯芯绒

    作者:灯芯绒 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5304-9577-3
    索书号:TS972.121/9142 分类号:TS972.121 页数:170页 价格:35.80
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    本书收录了作者博客中最受欢迎的130道食谱,包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。全书图文并茂,1000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。
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    麻辣鲜香:陈美桥

    作者:陈美桥 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5304-9582-7
    索书号:TS972.182.71/7484 分类号:TS972.182.71 页数:168页 价格:35.80
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    本书精心收集、整理、收录了97道来自天南海北的各式辣菜,不仅包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类,而且囊括了川菜、湘菜、湖北、云南、贵州等地的代表性辣菜。
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    零添加做零食:木棉

    作者:木棉 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5714-0408-6
    索书号:TS205/4046\2 分类号:TS205 页数:165页 价格:49.80
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    本书中每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图,此外还有作者无私分享的木棉笔记,将可能出现的失误一网打尽,以期无限度地帮助读者快速掌握每一道零食的制作方法。
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    少林秘诀:崔虎刚校注

    作者:崔虎刚校注 出版社:北京科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5304-9362-5
    索书号:G852.15/2227 分类号:G852.15 页数:458页 价格:160.00
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    本书为论述少林螳螂拳的民间古籍。作者是清代著名武术家升霄道人,全书介绍了多项少林拳学秘术。内容包括:太祖招贤纳士、短打紧要、罗汉行动短打序、重订增补罗汉行功短打序、西域罗汉得道真诠目录、绘像罗汉短打全式、绘像罗汉短打变式、绘像罗汉兵刃全式等。
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    吃不厌的面食:小雯, 凤凰汉竹图书北京公司

    作者:小雯, 凤凰汉竹图书北京公司 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5537-9778-6
    索书号:TS972.132-64/9010 分类号:TS972.132-64 页数:163页 价格:36.00
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    本书以面食、面点为主要内容,讲解家常面食、面点的制作过程,配有详细步骤图,单独讲述馅料的制作,为读者提供多种馅料制作方法。
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    牛奶的前世今生: 奶香飘万家系列活动科普问答:奶牛产业技术体系北京市创新团队,《中国乳业》杂志社

    作者:奶牛产业技术体系北京市创新团队,《中国乳业》杂志社 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5116-4101-4
    索书号:TS252.4-44/4720 分类号:TS252.4-44 页数:116页 价格:38.00
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    本书主要介绍了畜牧高浓度有机废水资源化利用技术,畜禽行业养殖废水的处理技术,为改善畜牧业养殖废水造成的环境问题提供解决手段。
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