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出版社:"华中科技大学出版社"
出版年:"2019"
向大师致敬: 马格利特
:(意)托马斯·坎皮,(比)文森特·扎布斯, 戴巧
作者:
(意)托马斯·坎皮,(比)文森特·扎布斯, 戴巧
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4670-1
索书号:
J238.2(564)/4740
分类号:
J238.2(564)
页数:
64页
价格:
79.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者们用幽默机智的语言和独具风格的绘画风格向读者呈现了一个有趣的故事,并让我们对马格利特有了更深一步的了解。
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亚当·斯密: 德性与情感
:(英)詹姆斯·澳特森(James R.Otteson), 师庭雄,潘文哲
作者:
(英)詹姆斯·澳特森(James R.Otteson), 师庭雄,潘文哲
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4815-6
索书号:
F091.33/3724.2
分类号:
F091.33
页数:
227,166页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书阐述了自由竞争环境是促进符合自然法律和经济发展的最佳途径。
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和食之美: 器物与摆盘的艺术
:(日)畑耕一郎, 日本辻调理师专门学校, 陆晨悦
作者:
(日)畑耕一郎, 日本辻调理师专门学校, 陆晨悦
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-5311-2
索书号:
TS971.2(313)/9651
分类号:
TS971.2(313)
页数:
170页
价格:
98.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为:食器的基础知识、摆盘的基础知识、每月料理摆盘,共三大部分;具体内容有:日本料理中运用的食器种类:陶瓷器、漆器、其他、餐垫、筷子等。
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33杯尽品法国葡萄酒精髓: 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧
:(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝
作者:
(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-5188-0
索书号:
TS262.6/3247
分类号:
TS262.6
页数:
206页
价格:
79.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按照法国葡萄酒的产区,分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。整本书由漫画主角Sniff讲述,首先介绍了产区地图,让读者一目了然了解到产区和酒庄的地理位置,接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后,会附上葡萄酒大师对酒款的品印笔记及酿造因素。其次,本书列出的推荐款酒单都是著名产区的代表产品,它们能够全方位地展现出法国葡萄酒的醇美和多元化。
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中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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华中科技大学出版社
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作者
(意)托马斯·坎皮,(比)文森特·扎布斯, 戴巧
(
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(日)畑耕一郎, 日本辻调理师专门学校, 陆晨悦
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(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝
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(英)詹姆斯·澳特森(James R.Otteson), 师庭雄,潘文哲
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(意)托马斯·坎皮,(比)文森特·扎布斯, 戴巧
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(日)畑耕一郎, 日本辻调理师专门学校, 陆晨悦
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(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝
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(英)詹姆斯·澳特森(James R.Otteson), 师庭雄,潘文哲
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出版年
2019
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