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作者:"林云"
出版年:"2019"
中国野菜野果的识别与利用: 野菜卷
:林云
作者：
林云
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5349-9378-7
索书号：
Q949.91-64/4410
分类号：
Q949.91-64
页数：
17,425页
价格：
398.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书概述部分介绍了野菜野果的含义、野菜野果的特点、野菜野果采食的注意事项、野菜野果形态识别的名词与术语(野菜卷用)、野菜野果的分类、野菜野果资源的利用、野菜野果的食用方法等内容。野菜类群部分重点介绍了576种野菜，包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容，并通过相关科、属类群形态识别要点的介绍，能举一反三地识别7500余种野菜。每种重点介绍的野菜配有原藻类、菌物、植物采摘季节的形态彩色照片，或形态线描图，或标本照片，以便于普通大众的野外识别与采集。
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