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作者:"林裕森" 出版年:"2018"
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    酒瓶里的风景: 勃艮第葡萄酒:林裕森

    作者:林裕森 出版社:中信出版集团股份有限公司 出版时间:2018 ISBN:978-7-5086-8321-8
    索书号:TS971.22/4434.2 分类号:TS971.22 页数:537页 价格:398.00
    丛书:林裕森作品
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    本书对当地土质、气候和更多细部的小环境进行了分析,详细地讲解了勃艮第葡萄酒的人文历史、常见的葡萄品种、葡萄的种植、葡萄酒的酿造与熟成,而后又分区介绍了著名的村庄、葡萄园和酒庄等。
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