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作者:"乔洁" 出版年:"2018"
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    舌尖上的安心:乔洁

    作者:乔洁 出版社:江苏人民出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-214-21811-7
    索书号:TS201.6-49/2034 分类号:TS201.6-49 页数:86页 价格:38.00
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    本书整理了包括谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品等七大类常见食物,并分别对每一大类食物中的若干品种进行介绍,内容包括食物的基本特性、选购及鉴别方法等。
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