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作者:"冯清" 出版年:"2018"
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    细菌能治病吗?: 金锋博士如何看细菌:冯清

    作者:冯清 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5067-9886-0
    索书号:Q939.11/3735 分类号:Q939.11 页数:143页 价格:29.00
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    本书采用问答的形式,介绍了繁杂的细菌系统、益生菌、乳酸菌的基本常识、传统卫生观的利弊及乳酸菌相关食品知识,剖析了细菌在人体中的重要地位、乳酸菌对人体健康的影响、乳酸菌品质优劣的判定标准等,文后还向读者介绍了自己动手制作高活性高质量乳酸菌食品的方法。
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