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出版年:"2017"
麦田金老师的解密烘焙: 蛋糕与装饰
:麦田金
作者:
麦田金
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5349-6366-7
索书号:
TS213.23/5068
分类号:
TS213.23
页数:
157页
价格:
68.00
复本数:
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累借次数:
本书以三大基础基础蛋糕:海绵、戚风及奶油类蛋糕开始,为读者设计了38道天然可口的美味蛋糕体,包含:蜂蜜、红茶茶叶、芝麻、杏仁、榛果、巧克力、焦糖、芒果、凤梨、草莓、南瓜、香蕉、黑糖等,以各种天然食材为蛋糕增加风味和营养。
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作者
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