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麦田金老师的解密烘焙: 蛋糕与装饰
/麦田金
作者
麦田金
价格
CNY68.00
出版者
河南科学技术出版社
索书号
TS213.23/5068
ISBN
978-7-5349-6366-7
分类号
TS213.23
页数
157页
出版日期
20170101
出版地
郑州
附件
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:本书以三大基础基础蛋糕:海绵、戚风及奶油类蛋糕开始,为读者设计了38道天然可口的美味蛋糕体,包含:蜂蜜、红茶茶叶、芝麻、杏仁、榛果、巧克力、焦糖、芒果、凤梨、草莓、南瓜、香蕉、黑糖等,以各种天然食材为蛋糕增加风味和营养。
附注提要
本书以三大基础基础蛋糕:海绵、戚风及奶油类蛋糕开始,为读者设计了38道天然可口的美味蛋糕体,包含:蜂蜜、红茶茶叶、芝麻、杏仁、榛果、巧克力、焦糖、芒果、凤梨、草莓、南瓜、香蕉、黑糖等,以各种天然食材为蛋糕增加风味和营养。
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
TS213.23/5068
KT0873071
KT
昆明市五华区闻华中学
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2
TS213.23/5068
KT0873070
KT
外借书库
借出
20230614
20240229
借阅
0
3
TS213.23/5068
KT0873069
KT
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