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家常菜
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作者:"文娟"
出版年:"2017"
7天学会家常炒菜
:文娟
作者：
文娟
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-184-8
索书号：
TS972.128/0046
分类号：
TS972.128
页数：
182页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据大众的常用食材，按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分，分类讲解各种菜的烹饪窍门，材料、调料、做法面面俱到，并配以精致的图片，让读者可以一目了然地掌握食物制作的要点。
详细信息
索书号
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好吃不贵百姓养生家常菜大全
:文娟
作者：
文娟
出版社：
红星电子音像出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-83010-177-0
索书号：
TS972.161/0046
分类号：
TS972.161
页数：
178页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为八个部分，第一部分是养生及烹饪常识介绍，详细介绍各种养生知识和烹饪小技巧；第二部分到第八部分，具体介绍了荤素凉菜、猪羊菜、鱼、蔬菜等的做法，步骤简单，让人一目了然。突出养生功效是本书的一大特色，具有较高指导意义。
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文献类型
中文图书
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出版社
红星电子音像出版社
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红星电子音像出版社
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作者
文娟
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文娟
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出版年
2017
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