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出版社:"化学工业出版社" 出版年:"2014"
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    家常凉拌菜:刘春生,双福

    作者:刘春生,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-21562-8
    索书号:TS972.121/0252 分类号:TS972.121 页数:106页 价格:19.80
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    本书总结了大厨做凉拌菜的美味诀窍,并编写最受欢迎的家常凉拌菜300余种。书中细分辣味、家常味等15大类,并介绍刀工、装盘等实用技巧。
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    范志红 吃对你的家常菜:范志红

    作者:范志红 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-17060-6
    索书号:TS201.6/4442\2 分类号:TS201.6 页数:266页 价格:33.00
    复本数: 在馆数:
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    本书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分别根据其体质状况提出对应的饮食方案,并推荐最健康营养美味的家常菜谱。
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