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作者:"瑞雅"
出版年:"2014"
花样主食任你选
:瑞雅
作者：
瑞雅
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5427-5988-7
索书号：
TS972.13/1270
分类号：
TS972.13
页数：
230页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了350道精美米食、面食、点心的制作过程，并附有贴心厨语。
详细信息
索书号
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吃对你的家常菜: 做饭相宜搭配实践版
:瑞雅
作者：
瑞雅
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5427-5990-0
索书号：
TS972.127/1270\2
分类号：
TS972.127
页数：
230页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过介绍五谷杂粮、蔬菜菌藻、肉禽蛋奶等常用食材的科学搭配知识，还有常用中药材的配伍宜忌，以及常见病症的饮食宜忌，向读者推荐300多道家常菜谱，并介绍其材料、调料和做法。
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中文图书
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出版社
上海科学普及出版社
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作者
瑞雅
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瑞雅
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出版年
2014
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