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中国民族
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作者:"2012中国·德宏景颇族国际目瑙纵歌节组委会, 穆勒准, 李川, 杨顺昌"
出版年:"2014"
绿叶盛宴: 汉文、景颇文
:2012中国·德宏景颇族国际目瑙纵歌节组委会, 穆勒准, 李川, 杨顺昌
作者：
2012中国·德宏景颇族国际目瑙纵歌节组委会, 穆勒准, 李川, 杨顺昌
出版社：
德宏民族出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5558-0035-4
索书号：
TS971/2436
分类号：
TS971
页数：
191页
价格：
86.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了景颇族菜肴中的八大系列名菜春菜系列、拌菜系列、焖菜系列、竹筒菜系列、烧烤系列、鬼鸡系列、比撒系列、煮杂系列。并对景颇族八大系列名菜的主料、配料、佐料及制作方法逐一作了介绍。
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中文图书
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出版社
德宏民族出版社
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作者
2012中国·德宏景颇族国际目瑙纵歌节组委会, 穆勒准, 李川, 杨顺昌
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