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作者:"杨红,双福" 出版年:"2013"
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    新编饮食宜忌与实用搭配速查手册:杨红,双福

    作者:杨红,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17617-2
    索书号:R15-62/4721 分类号:R15-62 页数:248页 价格:29.80
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    本书从实际生活中最需要的内容出发,精选出百余种常见食材,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、病症宜忌、食材宜忌等,一读即懂;图示1000余组食物搭配宜忌,一看便知;更囊括食物的选购、清洗、储存、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法,超级实用。附录贴心说明食物中毒及解救法和相宜的饮食好习惯。
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    新编饮食宜忌与实用搭配/速查手册:杨红,双福

    作者:杨红,双福 出版社:化学工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-122-17617-2
    索书号:R151-62 分类号:R151-62 页数:248页 价格:29.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书精选百余种食材,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、食材宜忌等内容,一读即懂;图示1000组食物搭配宜忌,一看便知;更囊括食物的选购、清洗、储、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法,超级实用。
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