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新编饮食宜忌与实用搭配/速查手册
/杨红,双福
作者
杨红,双福
价格
CNY29.80
出版者
化学工业出版社
索书号
R151-62
ISBN
978-7-122-17617-2
分类号
R151-62
页数
248页
出版日期
20130001
出版地
北京
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=2337ce90002cb5XXXX
设置2
:双福
设置3
:
设置4
:本书精选百余种食材,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、食材宜忌等内容,一读即懂;图示1000组食物搭配宜忌,一看便知;更囊括食物的选购、清洗、储、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法,超级实用。
附注提要
本书精选百余种食材,解析其营养成分、保健功效、季节宜忌、人群宜忌、食材宜忌等内容,一读即懂;图示1000组食物搭配宜忌,一看便知;更囊括食物的选购、清洗、储、烹饪等实用小贴士和示范菜肴做法,超级实用。
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1
R151-62
CX0023394
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