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作者:"徐振刚" 出版年:"2012"
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    好吃实惠大众菜2888例:徐振刚

    作者:徐振刚 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8456-5
    索书号:TS972.182/2857\2 分类号:TS972.182 页数:239页 价格:29.80
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    本书内容包括:两人开火快手菜、一学就会懒人菜、营养开胃下饭菜、美滋美味下酒菜等。
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    煎炒烹炸样样拿手:徐振刚

    作者:徐振刚 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-8113-7
    索书号:TS972.182/2857 分类号:TS972.182 页数:127页 价格:19.90
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    本书分为:炒美味,垂涎三尺;煎佳肴,回味无穷;炸大餐,可口可心;烹珍馐,十里飘香四个部分。具体包括:如何让炒出的肉丝外酥里嫩不粘连、炒魔芋时如何让其易入味、如何让炒出的豆芽清脆可口等内容。
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    简单易做家常菜2888例:徐振刚

    作者:徐振刚 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5019-8455-8
    索书号:TS972.182/2857\3 分类号:TS972.182 页数:239页 价格:29.80
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    本书内容包括:清爽可口之凉菜篇、滋味绝佳之小炒与焖烧、营养健康之蒸菜篇、营养均衡之汤羹篇等。
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    让家常菜像餐馆菜一样好吃:徐振刚

    作者:徐振刚 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-8117-5
    索书号:TS972.182/2857\4 分类号:TS972.182 页数:127页 价格:19.90
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