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化学工业出版社
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作者:"吕健停"
出版年:"2011"
跟大师学做三文鱼
:吕健停
作者：
吕健停
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11184-5
索书号：
TS972.126/6022
分类号：
TS972.126
页数：
108页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了100款美味、健康、安全、时尚的三文鱼菜肴，包括挪威三文鱼的相关知识、挪威三文鱼的切割方法、挪威三文鱼菜肴实例等。
详细信息
索书号
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黄金搭配家常菜
:吕健停
作者：
吕健停
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11588-1
索书号：
TS972.12/6022\2
分类号：
TS972.12
页数：
106页
价格：
29.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书约请营养专家精心搭配100种最科学合理的家常菜食材组合，并由专业大厨烹制出家常美味。书中不仅对事物本身及食物搭配后的营养功效作了论述，而且还将相对应的食物搭配落实到具体食谱。
详细信息
索书号
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最最简单的美味家常菜
:吕健停
作者：
吕健停
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11403-7
索书号：
TS972.12/6022
分类号：
TS972.12
页数：
106页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书借助微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱等家用小电器为烹饪时的工具，详细介绍了100道家常菜的做法。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
吕健停
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吕健停
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出版年
2011
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化学工业出版社
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