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作者:"李淑芳"
出版年:"2010"
特种植物油脂加工实用新技术
:李淑芳
作者：
李淑芳
出版社：
天津科技翻译出版公司
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5433-2680-4
索书号：
TQ644.2/4034
分类号：
TQ644.2
页数：
66页
价格：
6.00
复本数：
在馆数：
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本书着重针对植物油脂的加工过程中的油料预处理、油脂制取及油脂精制3个阶段的新方法分别进行了介绍和举例。
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