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特种植物油脂加工实用新技术
/李淑芳
作者
李淑芳
价格
CNY6.00
出版者
天津科技翻译出版公司
索书号
TQ644.2/4034
ISBN
978-7-5433-2680-4
分类号
TQ644.2
页数
66页
出版日期
20100101
出版地
天津
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:本书着重针对植物油脂的加工过程中的油料预处理、油脂制取及油脂精制3个阶段的新方法分别进行了介绍和举例。
附注提要
本书着重针对植物油脂的加工过程中的油料预处理、油脂制取及油脂精制3个阶段的新方法分别进行了介绍和举例。
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