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出版社:"四川科学技术出版社"
出版年:"2010"
提嘉娜
:(加拿大)盖伊·加夫里尔·凯(Guy Gavriel Kay), 梁宇晗
作者：
(加拿大)盖伊·加夫里尔·凯(Guy Gavriel Kay), 梁宇晗
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5364-7029-3
索书号：
I711.45/2771
分类号：
I711.45
页数：
560页
价格：
42.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
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厨房完全手册: 精编版
:大麦文化
作者：
大麦文化
出版社：
四川科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5364-6972-3
索书号：
TS972/4050
分类号：
TS972
页数：
10,226页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对厨房中易遇到的“疑难杂症”提供了相应的对策与妙招，并且还介绍了简单又实用的刀工技法，营养又易做的家常菜谱及一些家用电器的日常维护方法等。
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文献类型
中文图书
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出版社
四川科学技术出版社
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四川科学技术出版社
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作者
(加拿大)盖伊·加夫里尔·凯(Guy Gavriel Kay), 梁宇晗
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大麦文化
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(加拿大)盖伊·加夫里尔·凯(Guy Gavriel Kay), 梁宇晗
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大麦文化
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