返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
化学工业出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"(美)卡尔·韦伯(Karl Weber), 顾洁，王茁"
出版年:"2010"
吃不消: 食品工业化如何侵蚀我们的餐桌和健康
:(美)卡尔·韦伯(Karl Weber), 顾洁，王茁
作者：
(美)卡尔·韦伯(Karl Weber), 顾洁，王茁
出版社：
清华大学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-302-21272-0
索书号：
F471.268/5026
分类号：
F471.268
页数：
243页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书全面地展示和阐述了公司化运营的美国食品工业的一系列问题，内容包括有机物——健康食品以及更多，食物、科学和全球饥馑所带来的挑战——谁将控制未来等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
清华大学出版社
(
1
)
只显示前10条......
清华大学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(美)卡尔·韦伯(Karl Weber), 顾洁，王茁
(
1
)
只显示前10条......
(美)卡尔·韦伯(Karl Weber), 顾洁，王茁
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2010
(
1
)
只显示前10条......
2010
(
1
)
查看更多信息......
化学工业出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：