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出版社:"贵州科技出版社"
出版年:"2010"
贵阳美食
:朱丽霞, 贵阳市商务局
作者：
朱丽霞, 贵阳市商务局
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80662-830-0
索书号：
TS972.182.731/2511
分类号：
TS972.182.731
页数：
197页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从收集到的1000余道菜品中精选极具代表性且销量较大的300余款收入书籍，按历史顺序，以大类别划分展示，同时分别对菜品的历史形成、文化典故、轶闻传说、掌故、食俗做了清晰、翔实的梳理汇总。
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中文图书
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出版社
贵州科技出版社
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作者
朱丽霞, 贵阳市商务局
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出版年
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