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作者:"云南省烹饪协会"
出版年:"2008"
滇菜名师: 云南烹饪 餐饮服务大师 名师风采专辑
:云南省烹饪协会
作者：
云南省烹饪协会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-222-05504-9
索书号：
TS971/1040
分类号：
TS971
页数：
188页
价格：
160.00
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累借天数：
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本书是云南烹饪界同行为发展滇菜付出辛勤劳动的部分真实写照。包括云南烹饪名师、餐饮服务大师。
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中文图书
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出版社
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作者
云南省烹饪协会
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2008
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