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作者:"夏启泉，薛党辰，司前, 杨跃祥"
出版年:"2006"
快炒高手
:夏启泉，薛党辰，司前, 杨跃祥
作者：
夏启泉，薛党辰，司前, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3664-7
索书号：
TS972.182/1032
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
25.00
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本书主要介绍了禽肉、畜肉、水产、素菜等各类炒菜的烹饪手法。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
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