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出版社:"浙江科学技术出版社"
出版年:"2005"
风味菜制作入门
:周洪星
作者：
周洪星
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5341-2411-5
索书号：
TS972.182.55/7736
分类号：
TS972.182.55
页数：
126页
价格：
11.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是根据中小餐馆和家常烹调对特色、风味的要求，收集了杭州、宁波、温州、绍兴等地方特色风味菜肴100多款。每一个菜都从特色、制法、原料、制作窍门等方面详细论述。
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索书号
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汽车检测设备使用入门
:孔传甫
作者：
孔传甫
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5341-1701-1
索书号：
U472.9/1225
分类号：
U472.9
页数：
156页
价格：
11.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了发动机检测设备、底盘检测设备及汽车其他性能检测设备的结构、组成、使用方法和注意事项。本书内容丰富，图文并茂，语言浅显、通俗，实用性、可操作性强。
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索书号
展开
开关、报警电子小制作入门
:杨照
作者：
杨照
出版社：
浙江科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5341-2486-7
索书号：
TM56/4767
分类号：
TM56
页数：
331页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了电子理论基本知识，内容包括电子开关、无线开关、延时开关、其他型开关、报警电路、门铃电路及自动控制电路等部分。
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文献类型
中文图书
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)
出版社
浙江科学技术出版社
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浙江科学技术出版社
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作者
周洪星
(
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孔传甫
(
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杨照
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周洪星
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孔传甫
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杨照
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出版年
2005
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2005
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