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饭店管理
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出版社:"东北财经大学出版社"
出版年:"1999"
现代饭店财务管理
:马桂顺
作者：
马桂顺
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-81044-540-5
索书号：
F719/7742
分类号：
F719
页数：
439页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代饭店餐饮管理
:赵承金，赵倩
作者：
赵承金，赵倩
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-81044-548-0
索书号：
F719.3/4418
分类号：
F719.3
页数：
404页
价格：
18
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
前厅客房服务与管理
:孟庆杰，黄海燕
作者：
孟庆杰，黄海燕
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-81044-491-3
索书号：
F719/1704
分类号：
F719
页数：
414页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在阐述有关管理理论和方法的基础上系统介绍了包括客房预订、前台接待、前厅服务、客房服务等十个方面的实际操作方法。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
东北财经大学出版社
(
3
)
只显示前10条......
东北财经大学出版社
(
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作者
孟庆杰，黄海燕
(
1
)
赵承金，赵倩
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)
马桂顺
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孟庆杰，黄海燕
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赵承金，赵倩
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马桂顺
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出版年
1999
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饭店管理
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