返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科学出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"黑龙江科学技术出版社"
作者:"谭海彬"
出版年:"2019"
梦想烘焙师
:谭海彬
作者：
谭海彬
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5388-9418-9
索书号：
TS213.2/3134
分类号：
TS213.2
页数：
197页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以谭海彬老师的学习经历为基础，总结了烘焙过程中可能遇到的各种困难，讲述了谭海彬老师的梦想烘焙之路。全书介绍了60道烘焙品，包括酥脆爽口的饼干、柔软细腻的面包、带给人甜蜜温暖的甜点，让人倍感幸福的蛋糕。每道烘焙品都配有一个简短的烘焙故事，针对书中较为复杂的配方还配有详细的烘焙课堂。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
黑龙江科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
黑龙江科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
谭海彬
(
1
)
只显示前10条......
谭海彬
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2019
(
1
)
只显示前10条......
2019
(
1
)
查看更多信息......
科学出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：