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出版社:"湖南科学技术出版社"
出版年:"2006"
湘菜精品
:许菊云
作者：
许菊云
出版社：
湖南科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5357-4508-3
索书号：
TS972.182.64/3841
分类号：
TS972.182.64
页数：
182页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了湘菜佳品，并详细介绍了各种菜肴的制作方法、主料、配料、调料、特点、操作关键、营养成分、保健作用等。
详细信息
索书号
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实用中药学辞典
:王福云，罗杰英
作者：
王福云，罗杰英
出版社：
湖南科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5357-1531-1
索书号：
R28-61/1031
分类号：
R28-61
页数：
663页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本典选收传统和现代中药学各学科专用词3500余条，有汉语笔画、汉语音序、英文三种检词方式。
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文献类型
中文图书
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出版社
湖南科学技术出版社
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湖南科学技术出版社
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作者
王福云，罗杰英
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许菊云
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王福云，罗杰英
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许菊云
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出版年
2006
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2006
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