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出版社:"浙江科学技术出版社"
出版年:"2005"
风味菜制作入门
:周洪星
作者:
周洪星
出版社:
浙江科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5341-2411-5
索书号:
TS972.182.55/7736
分类号:
TS972.182.55
页数:
126页
价格:
11.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是根据中小餐馆和家常烹调对特色、风味的要求,收集了杭州、宁波、温州、绍兴等地方特色风味菜肴100多款。每一个菜都从特色、制法、原料、制作窍门等方面详细论述。
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索书号
展开
汽车检测设备使用入门
:孔传甫
作者:
孔传甫
出版社:
浙江科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5341-1701-1
索书号:
U472.9/1225
分类号:
U472.9
页数:
156页
价格:
11.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍了发动机检测设备、底盘检测设备及汽车其他性能检测设备的结构、组成、使用方法和注意事项。本书内容丰富,图文并茂,语言浅显、通俗,实用性、可操作性强。
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索书号
展开
开关、报警电子小制作入门
:杨照
作者:
杨照
出版社:
浙江科学技术出版社
出版时间:
2005
ISBN:
7-5341-2486-7
索书号:
TM56/4767
分类号:
TM56
页数:
331页
价格:
16.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书详细介绍了电子理论基本知识,内容包括电子开关、无线开关、延时开关、其他型开关、报警电路、门铃电路及自动控制电路等部分。
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文献类型
中文图书
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3
)
出版社
浙江科学技术出版社
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只显示前10条......
浙江科学技术出版社
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作者
周洪星
(
1
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孔传甫
(
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杨照
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周洪星
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孔传甫
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杨照
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出版年
2005
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)
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2005
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