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出版社:"河南科学技术出版社"
作者:"于美瑞"
出版年:"2012"
蓝带甜点师的纯手工果酱
:于美瑞
作者:
于美瑞
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5349-4949-4
索书号:
TS255.43/1081\2
分类号:
TS255.43
页数:
133页
价格:
29.00
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本书主要介绍了天然果酱、糖煮果泥、香料果酱、柑橘类果酱、鲜果果冻的制作方法。
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中文图书
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出版社
河南科学技术出版社
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作者
于美瑞
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