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江苏凤凰科学技术出版社共有76条记录

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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"

出版年:"2019"

3D·斗栱:苏于建

作者：苏于建 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-9855-4
索书号：TU-881.2/4411 分类号：TU-881.2 页数：384页 价格：298.00

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本书运用数字技术来展现传统的木构之美，将传统融于现代，将艺术融于技术。全书分为宋式斗栱及清式斗栱，内容包括：宋式斗栱；四铺作插昂补间铺作；四铺作插昂柱头铺作；四铺作插昂转角铺作；四铺作里外并一抄卷头，壁内用重栱等。

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陈抱一讲美术:陈抱一

作者：陈抱一 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5713-0070-8
索书号：J05/7451 分类号：J05 页数：222页 价格：39.80

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本书由《静物画研究》和《人物画研究》两部著作组成，在当时影响颇深，同时也是中国早期美术教育的重要文献。

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历史文化街区改造:凤凰空间·华南辑部

作者：凤凰空间·华南辑部 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-9735-9
索书号：TU984.191/7773 分类号：TU984.191 页数：191页 价格：88.00

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本书先介绍关于历史街区保护的理论知识，包括保护思想的溯源、基本概念、相关保护规划及改造原则等。然后结合历史街区改造的具体案例，选取了在保护基础上成功进行了商业引导而重新焕发活力的历史街区，从历史概况、改造方案、细部施工等方面来详尽说明。

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古民居改造:凤凰空间·华南辑部

作者：凤凰空间·华南辑部 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-9894-3
索书号：TU746.3/7773 分类号：TU746.3 页数：191页 价格：88.00

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本书以古民居作为阐述对象，从古民居改造的角度进行理论性的探讨和实践性的尝试。全书共三章，一是关于古民居的遗产保护知识；二是对古民居建筑的认识研究；三是关于古民居改造实例的解析。

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吃不厌的面食:小雯, 凤凰汉竹图书北京公司

作者：小雯, 凤凰汉竹图书北京公司 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-9778-6
索书号：TS972.132-64/9010 分类号：TS972.132-64 页数：163页 价格：36.00

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本书以面食、面点为主要内容，讲解家常面食、面点的制作过程，配有详细步骤图，单独讲述馅料的制作，为读者提供多种馅料制作方法。

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成为主角:陈岚

作者：陈岚出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-7069-7
索书号：B821-49 分类号：B821-49 页数：237页 价格：45.00

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本书作者以女性的成长过程为脉络，通过一个个亲自接触的真实案例，梳理出现代女性在人生各个阶段可能面临的困境、可能遭遇的伤害，并为女性识别、避免踏入这些“人生陷阱”提供了多方位的指导。本书包含大量心理学与社会学知识，不管是女孩的养育者，教育类从业者，还是业已成年的女性，都能从中得到一定的启迪。

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手酿，时间:张洁，双福

作者：张洁，双福 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-9359-7
索书号：TS972.182/1234 分类号：TS972.182 页数：200页 价格：49.80

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本书从厨房中的酱油、味精、醋、调味酱，到餐桌上的果酱、酸奶、泡菜；从清晨的一杯酵素，到午后小酌的酒；从小憩时的零食果脯，到随时取用的干物，收录了79种手酿秘方，并介绍酿造达人的心得体会、制作要点和食物功效。

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享瘦轻食:鱼菲

作者：鱼菲出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5713-0187-3
索书号：TS972.161/2744 分类号：TS972.161 页数：169页 价格：39.80

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本书分为八部分，内容包括：低热量主食、增肌减脂肉食、瘦身沙拉、轻便当、元气三明治、活力代餐杯、健康茶点、能量果蔬汁。

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烤箱！烤香:坨坨妈

作者：坨坨妈 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-9680-2
索书号：TS972.129.2/4344 分类号：TS972.129.2 页数：209页 价格：46.00

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本书是坨坨妈历时三年精心编写、拍摄的烤箱食谱。蔬菜水果、主食、甜点，跟着浓香满溢的美食图片，仿佛隔着页面就能听到烤肉时“刺啦刺啦”的声音，感受入口时外焦里嫩的大满足！

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好喝滋补汤:李宁

作者：李宁出版社：江苏凤凰科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5537-9746-5
索书号：TS972.122.2/4030\2 分类号：TS972.122.2 页数：181页 价格：39.80

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本书列举的260道滋补汤品，包括家常美味汤、五脏养生汤、四季滋补汤……既是李宁老师对美味的追求，又是对健康有利食物的追求。

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