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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社" 作者:"生活新实用辑部" 出版年:"2020"
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    400道好评餐厅菜一学就会:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5713-0533-8
    索书号:TS972.12/2530 分类号:TS972.12 页数:255页 价格:45.00
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    本书严选26道点菜率最高的馆子菜、121道热门肉类料理、127道热门海鲜料理、77道热门蔬菜料理、42道热门豆腐蛋料理,再附上9道馆子必点汤品。
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    在家轻松做面食:生活新实用辑部

    作者:生活新实用辑部 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5537-3007-3
    索书号:TS972.132/2530 分类号:TS972.132 页数:255页 价格:45.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等,还收录了西餐面食。选材以面粉为原材料,搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材,示范如何把简单的面料理成美味佳肴。
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