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出版社:"江苏人民出版社"
文献类型:
舌尖上的安心
:乔洁
作者:
乔洁
出版社:
江苏人民出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-214-21811-7
索书号:
TS201.6-49/2034
分类号:
TS201.6-49
页数:
86页
价格:
38.00
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本书整理了包括谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品等七大类常见食物,并分别对每一大类食物中的若干品种进行介绍,内容包括食物的基本特性、选购及鉴别方法等。
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作者
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