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出版社:"宁波出版社"
作者:"茅天尧"
出版年:"2014"
鲁迅笔下的绍兴菜
:茅天尧
作者：
茅天尧
出版社：
宁波出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5526-1514-2
索书号：
I210.97
分类号：
I210.97
页数：
212页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
常言道：“民以食为天。”古往今来，人们除了果腹之外，总是企望、追求饮食、菜肴的色香味和情趣，于是乎，几乎同时也自然而然地形成饮食文化。显然，饮食文化乃人类的生活要素。古今中外，喜好美食，讲究烹饪，不只是平民百姓亲自操作心向往之的实务，更是人们津津乐道的重要话题，还演绎为一门颇具专业性的广博深邃的学问。
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作者
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