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出版社:"吉林科学技术出版社"
香港中菜制作图解
:(日本)辻厨师专科学校, 朴慧欣
作者：
(日本)辻厨师专科学校, 朴慧欣
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
1997
ISBN：
7-5384-1756-7
索书号：
TS972.182.658/3472
分类号：
TS972.182.658
页数：
143页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用图解方式详细介绍了几十种经过考验并受欢迎的新派粤菜的制作技术。其中鲍参翅肚、竹笙、火腿和上汤的浸发技巧亦有述及。
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索书号
展开
中国全科医师实用手册
:李玉林
作者：
李玉林
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5384-2232-3
索书号：
R4-62/4014
分类号：
R4-62
页数：
10,746页
价格：
95.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共160万字，把预防医学、保健医学、临床诊断治疗学与康复医学的新理论、新技术等融会贯通在社区卫生、预防、保健、常见病的诊治、危急重病人转诊到专科医院前或转诊途中的处理原则都作了重点介绍。
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索书号
展开
做老师眼中的好父母
:张雅莲
作者：
张雅莲
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5384-4747-7
索书号：
G78
分类号：
G78
页数：
255页
价格：
25.00
复本数：
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本书共分为十部分，主要内容包括：爱的教育——父母其实也是好老师；心灵沟通——父母怎样倾听，宝宝才会倾诉；管教方式——不打不骂管好宝宝等。
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索书号
展开
大师教你学象棋
:曹霖
作者：
曹霖
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5398-0
索书号：
G891.2/5510
分类号：
G891.2
页数：
224页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对象棋的基础知识，基本杀法，开局步棋，中局的各种战术，残局的生死棋型等作了阐述。
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
吉林科学技术出版社
(
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吉林科学技术出版社
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作者
(日本)辻厨师专科学校, 朴慧欣
(
1
)
张雅莲
(
1
)
曹霖
(
1
)
李玉林
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(日本)辻厨师专科学校, 朴慧欣
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张雅莲
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曹霖
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)
李玉林
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出版年
1997
(
1
)
2000
(
1
)
2010
(
1
)
2011
(
1
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1997
(
1
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2000
(
1
)
2010
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2011
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