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出版社:"华中科技大学出版社"
作者:"王羽梅"
出版年:"2018"
芳香蔬菜
:王羽梅
作者：
王羽梅
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5680-4384-7
索书号：
S63/1014.2
分类号：
S63
页数：
309页
价格：
268.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是国内首部以“芳香”为主题的蔬菜类书籍，选取的蔬菜涵盖了有芳香成分分析的所有蔬菜，既有日常生活中经常食用的大宗栽培蔬菜，也有野生植物中不同地区作为蔬菜食用的珍稀野生蔬菜。
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出版社
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作者
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出版年
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