返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
变\:\!变\:\!变\:\!
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"北京联合出版公司"
作者:"(美)保罗·夏皮罗(Paul Shapiro), 李思璟"
人造肉: 即将改变人类饮食和全球经济的新产业
:(美)保罗·夏皮罗(Paul Shapiro), 李思璟
作者：
(美)保罗·夏皮罗(Paul Shapiro), 李思璟
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5596-5556-1
索书号：
TS201.2/1046
分类号：
TS201.2
页数：
256页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中读者将会了解这项技术在实验室中的进展，获得天使投资并致力于人造肉商业化的科学家和企业家的故事，以及如何克服商业化无法避免的降低成本与政府监管障碍，如何与工业化畜牧业争夺万亿美元的肉品市场。人造肉
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
北京联合出版公司
(
1
)
只显示前10条......
北京联合出版公司
(
1
)
查看更多信息......
作者
(美)保罗·夏皮罗(Paul Shapiro), 李思璟
(
1
)
只显示前10条......
(美)保罗·夏皮罗(Paul Shapiro), 李思璟
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2022
(
1
)
只显示前10条......
2022
(
1
)
查看更多信息......
变\:\!变\:\!变\:\!
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：