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出版社:"北京科学技术出版社"
出版年:"2017"
董英杰太极拳释义
:董英杰, 杨志英校注
作者:
董英杰, 杨志英校注
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5304-8635-1
索书号:
G852.11/4444
分类号:
G852.11
页数:
352页
价格:
98.00
丛书:
武学名家典籍丛书
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累借天数:
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本书内容包括:太极拳源流、拳论详解、歌诀论解、太极拳式、太极推手、习拳须知、附录。书中重在“点”,疏于“校”,侧重于拳理、拳法、拳史的评述。
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水彩技法全书
:(英)戴安娜·克雷格, (英)黑兹尔·哈里森, 许敬晗, 张晨辰
作者:
(英)戴安娜·克雷格, (英)黑兹尔·哈里森, 许敬晗, 张晨辰
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5304-8507-1
索书号:
J215/4014/12
分类号:
J215
页数:
135页
价格:
69.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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34种水彩技法:既有湿画法、提白法等传统技法,也有喷溅法、撒盐法等特别的技法,同时,还介绍了一些新技法供感兴趣的读者尝试。
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Hello!法式烘焙: 掌握法式烘焙的基础技法和经典配方
:(英)米里耶勒·瓦莱特(Murielle Valette), 栾晓森
作者:
(英)米里耶勒·瓦莱特(Murielle Valette), 栾晓森
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5304-8571-2
索书号:
TS213.2/1042
分类号:
TS213.2
页数:
226页
价格:
59.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书系统地讲解了法式糕点制作的基本技法,包括我们熟知的千层酥皮面团、海绵蛋糕面糊的牛角面包团以及各种奶油酱的做法,还提供了各种法式糕点,包括香草千层酥、奶油泡芙、法式婚礼蛋糕、黑森林蛋糕、蝴蝶酥、马卡
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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作者
(英)戴安娜·克雷格, (英)黑兹尔·哈里森, 许敬晗, 张晨辰
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(英)米里耶勒·瓦莱特(Murielle Valette), 栾晓森
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董英杰, 杨志英校注
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(英)戴安娜·克雷格, (英)黑兹尔·哈里森, 许敬晗, 张晨辰
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(英)米里耶勒·瓦莱特(Murielle Valette), 栾晓森
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董英杰, 杨志英校注
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出版年
2017
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2017
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